El calor ha llegado y con él, los helados. En menos de 5 minutos puedes elaborar un rico helado que queda muy cremoso. Aprovecha la temporada de las fresas para comprarlas a buen precio y guárdalas en el congelador, así las tendrás listas para hacer este helado en cualquier momento.
Ingredientes
6 PERSONAS
3 MINUTOS
- 300 gr de fresas congeladas
- 200 ml de nata para montar (fría)
- 90 gr de azúcar
- galletas para helado
Elaboración
1. Ponemos el azúcar en el vaso y programamos 15 segundos, velocidad progresiva 5 – 10.
2. Bajamos con la espátula el azúcar que se queda por la pared del vaso.
3. Añadimos las fresas congeladas y trituramos 30 segundos, velocidad progresiva 5 – 10.
4. Bajamos los ingredientes con la espátula.
5. Incorporamos la nata y programa 1 minuto, velocidad 5.
6. Trasladamos la mezcla a un recipiente y metemos tapado al congelador un mínimo de 6 horas, cuando lo vayamos a consumir es preferible, sacarlo del congelador 10 minutos antes.
7. Cortamos al gusto el helado y servimos con las galletas.
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Riquísimo!!
Siiiii!! Gracias!!
Gracias!!
Asi es, puedes utilizar un robot o picadora que sea potente y el resultado es el mismo. Gracias José.