¡Hola! Hoy mismo, pensaba en lo afortunados que somos quienes podemos elegir lo que vamos a comer. No solo si vamos a tener para comer, que ya es una bendición, sino poder elegir qué comeremos cada día. Es una obviedad, pero raramente nos acordamos de esto y me apetecía dar gracias a la vida […]
Un buen fumet de pescado es imprescindible en nuesto recetario, es como un fondo de armario….siempre viene bien tener en el congelador para echar mano si nos apetece hacer una paella, un guiso de pescado o una rica sopa. Aquí os dejo una de las diferentes formas de hacerla. Espero que os guste!! Ingredientes 2
Oriente es hoy a donde vamos. A acercarnos a sus culturas milenarias a través de su cocina, de la forma de entender y preparar sus platos. El día que la probé, en aquél inolvidable viaje a Turquía, quedé enamorada de su comida. Desde entonces, acostumbramos en casa a comer este kebab de pollo, que yo
Hoy os presento una lasaña vegetariana, ligera, sabrosa y muy fácil de preparar. La bechamel queda muy cremosa y estoy segura que os va a encantar. Podéis dejarla preparada en la nevera, a falta de hornearla y de esta manera, en un momento tenéis la comida hecha. Ingredientes 2 PERSONAS30 MINUTOS 250 gr de espinacas
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